شاید هیچ گلی به اندازه گل رز شناخته شده و شناخته شده نباشد، زیرا همچنان بیانگر عشق، نمادی از فداکاری، و تصویری از زنانگی است.

ملکه گل ها از رنگ های غنی و ظاهر برازنده تا رایحه بی نظیرش، همه کسانی را که با آن روبرو می شوند مجذوب و الهام بخشیده است، و شکسپیر را برانگیخت تا جوهر آن را بنویسد، کلئوپاترا کشتی هایش را با روغن گل رز تزئین کند، و مرلین مونرو، پرنسس دایانا، و گریس کلی برای خوشبو شدن خود در رایحه خاص آن.رایحه گل رز هاله و درخشندگی آن را به گونه ای جلب می کند که رویایی عاشقانه گل را آشکار می کند.

چندین هزار گونه گل رز وجود دارد، اما فقط تعداد کمی از آنها رایحه تولید می کنند.تجربه عطر گل رز باغی معمولاً یک دیدار باشکوه است که فراموش نمی شود.دو گونه از محبوب ترین گونه های مورد استفاده در عطرسازی Rosa Damascena و Rosa Centifolia هستند.اگرچه آنها فقط یک بار در سال شکوفا می شوند، سه سال طول می کشد تا یک گل بالغ شود تا برداشت شود.گلبرگ های صورتی قبل از ساعت 8 صبح بین اواسط می تا اواسط ژوئن برداشت می شوند.گل رز را می توان به اسانس (رز اتو)، ایجاد شده از تقطیر با بخار، یا مطلق از استخراج با حلال، یک آکورد ساخته شده در پشت سر هم با نت های پشتیبان، هیدروسول (محصول جانبی آب از تقطیر با بخار) یا گلاب موجود در بازار تولید کرد.این یک نت همه کاره است که با قلب یک عطر صحبت می کند و به دلیل ویژگی های ظریف و گرم آن مورد علاقه است.برای تولید 1 پوند روغن رز حدود 10000 پوند گل لازم است که آن را کمیاب و پرهزینه می کند.

درست مانند شراب، زمین و منطقه می تواند بر رنگ و بوی روغن گل رز تأثیر بگذارد.تاثیرات رایحه می تواند از تازه و ترد تا مومی، شیرین و لاستیکی تا سبز و شبنم دار تا تند و غنی باشد.یک گل رز از مراکش می‌تواند رنگ قهوه‌ای‌تر با جنبه‌ی تند یونجه‌مانند نسبت به گل رز ترکی داشته باشد، که یک گل رز بدنام است زیرا به‌طور کلاسیک سبز گل‌دار با رنگ صورتی تیره‌تر است.دره گل رز بلغاری به دلیل آب و هوا و بادهای ایده‌آل خود ارزشمند است، اگرچه کشورهای دیگر مبدأ عبارتند از ترکیه، مراکش، هند، روسیه، مولداوی، مصر و فرانسه.

شایان ذکر است، قدیمی ترین فسیل گل رز در کلرادو، ایالات متحده آمریکا با قدمت تقریبی 55 میلیون سال کشف شد، که ثابت می کند که این گل ضروری مدتی است که زمین را مسحور کرده است.اتصال به انرژی گل رز از این طریق احساسی گسترده است زیرا جوهر آن می تواند در زمان و مکان نفوذ کند.به نظر می‌رسد که ویژگی‌های گل رز و آنچه نشان‌دهنده آن است، یعنی عشق و زیبایی، اجزای ضروری خود زندگی هستند.قدردانی از زیبایی ما را به حرکت در می آورد و عشق طبیعت ما را دگرگون می کند.شفقت می‌تواند ادراک را تغییر دهد، مهربانی می‌تواند ما را به برقراری ارتباط سوق دهد، و هر چه بیشتر بتوانیم به عشق باز شویم، قلب‌هایمان گسترده‌تر می‌شود.